Geboren: 26.12.1969 in Los Angeles
Wohnort: Thedinghausen (bei Bremen)
Familienstand: verheiratet mit Markus Beerbaum
Größe: 1.62m
Gewicht: 50 kg
Berufsausbildung: Politikstudium
Hobbys: Musik, Hochseetauchen, Segeln, Wassersport allgemein
Lieblingsturnier: CHIO Aachen
Lieblingsgericht: Filetto Gorgonzola
Lieblingsbücher: Novellen
Schon früh hat Meredith ihre Liebe zu Pferden und der Reiterei entdeckt. Bereits im Alter von sieben Jahren nimmt sie zum ersten Mal an einem Springturnier teil. Das Talent der jungen Kalifornierin bleibt nicht unentdeckt: im Alter von 13 wird sie in das „National Junior Jumper Championship Team“ von Kalifornien berufen, mit dem die Reiterin viermal in Folge die nationale Meisterschaft gewinnt. Doch noch ahnt die hübsche Kalifornierin nicht, dass sie dieses Hobby einmal zum Beruf machen wird. Meredith wollte niemals Schauspielerin sein wie ihre Mutter oder Filmregisseur wie ihr Vater; ihr Kindheitstraum war, Präsidentin der USA zu werden. Um diesem Traum ein Stückchen näher zu kommen, studiert Meredith zunächst drei Jahre lang Politikwissenschaften in Princeton. Noch ist der Reitsport für sie eine Teilzeitbeschäftigung, wenn auch eine sehr erfolgreiche, denn erstmals nimmt sie an Grand-Prix-Turnieren teil.